Хамон (Испания)

51000,00

₽

Хамон 5J (Cinco Jotas) Iberico на кости
Это безусловно кулинарное произведение искусства — вершина испанской гастрономии и символ роскоши. Хамон 5J считается одним из самых дорогих и вкусных в мире благодаря своей неповторимой текстуре, насыщенному вкусу и изысканному аромату.

Производится в сердце Испании из мяса иберийских свиней, выращенных на свободном выпасе и желудевом откорме, что придаёт хамону мраморность и глубину вкуса. Каждый этап изготовления выполняется вручную: мясо медленно солят и выдерживают в особых условиях, добиваясь идеального баланса нежности, аромата и вкусовой насыщенности.

Что включено:

В стоимость входит работа мастера Хамонейро до 3-х часов, он нарезает тонкие слайсы хамона специальным ножом
Тарелки,шпажки,салфетки бумажные,салфетки влажные.

Минимальный заказ - 24 часа до мероприятия

Хамон (Испания)

Все наши услуги